СОДЕРЖАНИЕ
ЭКОНОМИКА, НОВОСТИ, ПРОГНОЗЫ
Международный форелевый форум в Карелии … 8
Е. Астафьева. «Агрокомплекс-2019» в Уфе … 14
ВНИИ зерна исполнилось 90 лет … 18
Э. Абдуллина. Сорго без танинов: европейская реальность … 21
Я. Немировский. Сначала был доктор Шейвер … 31
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
П. Пугачёв. Экологическая переработка маслосемян рапса … 35
В. Василенко, Л. Фролова и др. Линия производства комбикормов для рыб с вакуумным напылением … 38
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Г. Шулаев, Р. Милушев, В. Энговатов. Способ получения мяса свиней высокого качества … 62
Н. Ниязов, А. Синицын и др. Новый ферментный препарат в рационе молодняка свиней … 64
В. Крюков, И. Глебова и др. Влияние фитатов и фитаз на использование питательных веществ корма … 69
Е. Старикова. Питательная ценность кормового сырья в России и Казахстане урожая 2018 г. … 77
КОРМА И ВЕТЕРИНАРИЯ
Э. Робертсон. Сочетание разных способов борьбы с кампилобактером … 83
С. Дмитрук, М. Газин и др. Как разорвать «порочный» круг … 86
О. Медведев. Глифосат в сое снова под подозрением … 92