СОДЕРЖАНИЕ
ЭКОНОМИКА, НОВОСТИ, ПРОГНОЗЫ
«Причерноморское зерно и масличные 2021/22» … 2
О рынке животных и растительных протеинов … 6
А. Давлеев. Российское индейководство продолжает уверенный рост … 10
Индустриальное производство лососевых ускоряется … 12
А. Ветров. Осетроводство растет. А что с кормами? … 15
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Введен в эксплуатацию крупнейший элеватор в Поволжье … 18
Л. Вогман. Исследование процессов самонагревания и самовозгорания растительного сырья … 23
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Е. Шастак. Основные аспекты проведения практических опытов с кормами … 34
О. Медведев. Шрот из ГМ-сои: возможные риски для здоровья человека … 38
О. Латышева. Выращиваем телят эффективно и выгодно … 40
Р. Харди. Фитаза — важнейший компонент рациона свиней … 42
КОРМА И ВЕТЕРИНАРИЯ
А. Янсман. Влияние пептидогликанов на желудочно-кишечный тракт бройлеров … 50
Почему следует выбирать качественные адсорбенты микотоксинов для жвачных … 58
Е. Головня. Комплексный сорбент для улучшения здоровья и продуктивности птицы … 64
А. Головин. Особенности протоколов синхронизации половой охоты у коров … 69
