Голозерный овес отличается от пленчатых сортов повышенным содержанием энергии до 10 %, протеина и заменимых и незаменимых аминокислот.
ГНУ ВНИИЗерна и продуктов его переработки Россельхозакадемии
В статье на основании проведенных исследований практически обоснованы и предложены производству пути и методы повышения продуктивного действия комбикормов за счет использования отечественных ферментных препаратов.
В настоящее время на мировом рынке в питании птицы и животных широко используется пальмовое масло, выпускаемое в жидком или сухом виде.
Опыты проводились на 4 группах цыплят-бройлеров кросса Кобб-500. Изучалось влияние препарата Ровимикс Hy-D на зоотехнические показатели выращивания птицы, в том числе при совместном вводе его в комбикорма с ферментным препаратом фетазы Ронозим® Р5000 СТ.
Полученные данные по однородности и равномерности распределения, сыпучести и распыляемости, объемной массе и среднему размеру частиц сухого пальмового жира показали его эффективность при производстве комбикормов.
В суточном и 60-дневном возрасте у перепелов исследовали мясо на химический и аминокислотный состав. У молодняка перепелов мышечная ткань в 3,7 раза более жирная, чем у взрослой птицы. У взрослых перепелов отмечено увеличение воды в ткани на 5,04% и уменьшение белка на 3,57%.
ГНУ ВНИИЗерна и продуктов его переработки Россельхозакадемии
Рассмотрены основные последствия поражения зерна микроскопическими (плесневыми) грибами на поле и при хранении. Особое внимание уделено плесневым грибам, развивающимся в хранящемся зерне.
Возможность использования бетафина S1 в рационах яичных кур при разном уровне ввода в них холинхлорида и метионина изучали во ВНИТИП и на птицефабрике Гайская Оренбургской области.
В статье представлены результаты исследований кормовой ценности голозерного овса сорта Местный Красноярский. Установлено, что голозерный овес превосходит пленчатый по сырому протеину на 3,7%, жиру – на 3,8%, в нем меньше в 7,5 раз содержание клетчатки.
