СОДЕРЖАНИЕ
ЭКОНОМИКА, НОВОСТИ, ПРОГНОЗЫ
Органическая продукция: на пути к созданию нового рынка … 3
Галичский Ломанн: когда яйцо во здравие … 7
Академик Фисинин: «Профессию надо выбирать по сердцу» … 14
«ФермаЭкспо Краснодар». Итоги работы и задачи АПК края … 18
«МЕГАМИКС» на агропромышленном форуме «Молоко России» … 22
Новые биотехнологические возможности производства ферментов в России … 24
Долгосрочная стратегия развития зернового комплекса Российской Федерации до 2035 года … 28
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Новое производство БВМК и премиксов по немецкой технологии … 43
А. Солдатов. Самый быстрый пит-стоп — пресс-грануляторы ТЕХНЭКС … 48
А. Шамин, А. Сергеев. Влияние однородности кормов для КРС на финансовые затраты хозяйства … 52
Д. Оснач. Открытие первого биогазового комплекса Эвобиос в Ленинградской области … 55
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Передовые подходы к выращиванию свиней … 57
С. Носков. «Конфеты» для коров … 61
С. Дмитрук, Д. Каширин, А. Вежновец. Как изменить экономику молочной фермы … 64
ЗЦМ: увеличение концентрации при понижении температуры окружающей среды … 68
Л. Костарева. Престартер для ремонтного молодняка кур-несушек … 70
Е. Шастак. Для чего улучшают ферменты и как определить их активность на практике … 74
С. Щербинин. Выгодная концентрация … 79
КОРМА И ВЕТЕРИНАРИЯ
В поисках альтернативы антибиотикам … 84
Д. Дрейер. Индивидуально-адаптированные пробиотики сохраняют здоровье птицы … 86
С. Дж. Густин. Выращивание здоровой птицы без антибиотиков … 89
Выставки, форумы, конференции в России и за рубежом в I полугодии 2020 года … 94