СОДЕРЖАНИЕ
ЭКОНОМИКА, НОВОСТИ, ПРОГНОЗЫ
«Птицеводство России 2021» … 12
ВНИТИП: 90 лет в авангарде птицеводства … 15
Средние цены производителей комбикормовой продукции в III кв. 2021 г. … 19
Рынок свинины в оценке агроаналитики … 20
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Интервью с вице-президентом Famsun госпожой Лю Пин … 25
С. Глухих. Региональный подход к производству микробного белка методами биотехнологии … 29
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
М. Шкатов. В чем опасность применения БЖП в престартерах для поросят … 43
Ж. Кошак, А. Русина, Ю. Давгель. Комбикорма с нетрадиционными компонентами для ценных видов рыб … 46
М. Ракебрандт. Кормовая добавка на основе пивных дрожжей для возрастных лошадей … 54
Е. Андрианова, И. Егоров и др. Мицеллированная форма витаминов E и C в кормлении бройлеров … 56
М. Филиппов. Какие аспекты влияют на точность определения содержания витамина В1 в премиксах … 59
КОРМА И ВЕТЕРИНАРИЯ
П. Прокофьев. Современные аспекты применения подкислителей в кормах … 64
А. Путинцева. Выращивание без антибиотиков: миф или реальность? … 66
Б. Хильдебренд. Пробиотик для повышения питательности комбикормов для свиней … 69