СОДЕРЖАНИЕ
ЭКОНОМИКА, НОВОСТИ, ПРОГНОЗЫ
Свиноводство-2021: адаптация к новым реалиям … 2
Птицеводы обсудили отраслевые проблемы … 9
О предварительных итогах работы мясного сектора АПК … 13
Агробизнесклуб: 20 лет взаимодействия … 16
Т. Аникиенко. Система прослеживаемости как элемент контроля … 19
Новые ареалы фермерского овцеводства … 22
Ю. Кацнельсон. «Место встречи изменить нельзя!» … 25
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
А. Мягков. Переработка биологических, пищевых и растительных отходов в кормовые продукты … 34
В. Сорочинский. Изменение тепломассообменных критериев при конвективной сушке зерна … 42
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Без достоверной диагностики не будет хороших результатов … 48
КОРМА И ВЕТЕРИНАРИЯ
Й. Н. Йоргенсен. Пробиотики — путь к успеху! … 63
К. Иванс. Раннее созревание кишечника способствует оптимизации продуктивности … 66
Д. Кляйншмит, О. Гусева. Роль рубца в повышении эффективности синтеза белка … 73
Указатель статей, опубликованных в 2021 году … 74
Выставки, форумы, конференции в России и за рубежом в 2022 году … 78